Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Lò làm nóng trước ở nhiệt độ 170 độ C
Quét một lớp bơ vào khuôn bánh, lót đáy bằng giấy chống dính.
Trộn lẫn bột mỳ, bột cacao, baking powder, baking soda.
Tách quả chuối tách ra làm 3 phần theo chiều dọc quả chuối. Thái lát mỏng khoảng 1/4cm
Dùng phới, đánh trứng và đường tới khi hòa trộn thật đều nhau. Cho dầu chiên và sữa chua vào, khuấy đều. Tiếp tục cho chuối thái lát và bột vào. Trộn tới khi được hỗn hợp mịn
Rót vào khuôn nướng, nướng trong vòng khoảng 30 phút, hoặc tới khi dùng que thử bánh, que sạch là được
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)